Rezepte mit Argand’Or Arganöl

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Lauwarmer Früchtetraum mit Arganöl

vom bekannten TV-Koch Klaus Breinig

• 100 g Melone
• 100 g Ananas gewürfelt
• 100 g Apfel/Birne gewürfelt
• 100 g Weintrauben halbiert
• 100 g Mango gewürfelt
• 40 g gehackte Macadamianüsse
• 1–2 EL Ahornsirup
• 1–2 EL Argand’Or Arganöl
• frischer Kerbel

Früchtewürfel in eine Pfanne geben und auf kleiner Stufe warm werden lassen. Mit dem Öl und dem Ahornsirup vermengen und ca. 3 Min. ziehen lassen, damit sich der feine, geschmeidige und nussige Geschmack des Arganöles aus gerösteten Arganmandeln richtig entfalten kann. Zum Schluss anrichten und mit frischem Kerbel garnieren.

© Klaus Breinig

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